Jagodzianki najlepsze na świecie?

Nasz region to prawdziwe zagłębie dobrego smaku. Tym razem powidła jagodowe przygotowane przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Nowosielczanki” z gminy Nisko zostały wyróżnione.

Ten rarytas został wyróżniony podczas wojewódzkiego finału konkursu „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów”. Odbywał się on w Lesku w ramach imprezy Agrobieszczady 2012.

Przygotowany przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich, przysmak podbił podniebienia jurorów. I co postanowili wyróżnić je w kategorii produktów regionalnych pochodzenia roślinnego. Ale na ich stoisku można było spotkać wiele innych łakoci. Języki kusiły chłopskie szaszłyki, szaszłyki z kurczakiem, kapuśniaki, paszteciki czy jagodzianki. Wszystko doskonałe. - To są takie pychotki, których w sklepie za żadne pieniądze nie kupię. Pamiętam jak moja babcia, jak byłam jeszcze dzieckiem, robiła takie właśnie bułki z jagodami. Rozpływają się w ustach – skomentowała Anna Mazurek. Podobnego zdania jest Paweł Pabich. Ich smak pozwala mu wrócić do czasów beztroskiego dzieciństwa. – Żeby tak moja żona gotowała – zażartował.

Na konkursie „Nasze kulturalne dziedzictwo – smaki regionów” można poznać smaki i tradycję kulinarną wszystkich regionów Polski. Celem całej imprezy jest wyłonienie najlepszego regionalnego produktu żywnościowego czy dania.

Konkurs odbył się już po raz 12. Zorganizowała go Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego. W październiku finał krajowy odbędzie się w Poznaniu. Za nasze „jagodzianki” trzymamy kciuki.