Szukam przepisu na niskokaloryczny obiad bez mięsa brak mi już pomysłów ...

Zupa z soi, zupa z soczewicy, pasztet z selera. POLECAM

Piwo jasne pelne, jakie najczesciej spotykamy w naszych sklepach ma okolo 220 - 250kcal. Czy to tak duzo? Warto dodac, ze raczenie sie samym kufelkiem z pianka nie spowoduje nafaszerowania naszego organizmu cholesterolem. Piwo jest od niego wolne. Nie ma w nim tluszczow. Piwo moze byc sojusznikiem w walce o zachwanie satysfakcjonujacej nas sylwetki. Wbrew pozorom nie musi oznaczac zniweczenia miesiecy wysilku na silowni. Rozsadne popijanie piwa moze pomagac w utrzymaniu stalej wagi ciala. Jest takze sojusznikiem w wyplukiwaniu z organizmu soli kuchennej. Dodatek chmielu ma dzialanie moczopedne. Na tym korzystaja nasze nerki, ktore dzieki temu sa solidnie oczyszczane, nawet z niewielkich kamieni. Podkreca nasz apetyt, dziala kojaco, pomaga osiagnac spokoj. Ciala i duszy rzecz jasna.

Smacznego..

Ja dziś zrobiłam leczo z kurczakiem. Oczywiscie nic na tłuszczu! Mogę podać przepis na pw jeśli chcesz. Smakuje jak normalne leczo a o wiele zdrowsze i mniej kaloryczne!!

Brokuły zapiekane z serkiem wiejskim.
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie 10 min,wkładamy do naczynia żaroodpornego.Na brokuły nakładamy odcedzony ze śmietanki serek wiejski i zapiekamy w piekarniku aż do rozpuszczenia się sera.Na koniec polewamy sosem chili.
Smacznie,zdrowo i niskokaloryczne

2 nogi z kurczaka
1 kalafior świeży ugotowany
1 żółtko
czosnek wg uzania ( ja dałam na jedną nogę ok 4 ząbków)
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, 1/4 łyżeczka gałki muszkatołowej
Nogi z kurczaka obrać ze skóry i wyciąć tłuszcz. Ponakłuwać ostrym nożem. Ząbki czosnku obrać i poprzekrawać na pół i powkładać do dziur w udkach.
Mięso posolić, popieprzyć i obsypać słodką papryką. Wsadzić do nagrzanego do 180*C piekarnika na 25min. W międzyczasie zmiksować kalafior na puree, dodać pieprz, gałkę, paprykę słodką, żółtko i trochę czosnku granulowanego i przesmażyć na patelni. Po 25min pieczenia, wyłożyć, obok nóżek, puree z kalafiora i wsadzić do piekarnika na kolejne 20 min (do miękkości mięsa). Podawać posypane szczypiorkiem lub koperkiem.

Smacznego!

obiad ma być bez mięsa, czytajcie dokładniej

0,5 sporego kalafiora
2 cebule
0,5 sporego pęczku koperku
3 jajka
3 łyżki zmielonych otrąb
sól, pieprz
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1,5 łyżeczki słodkiej papryki
6-7 sporych pieczarek
1 jogurt naturalny
1 szklanka wody

Kalafior podzielić na różyczki i zetrzeć na grubych oczkach. Dodać posiekaną w drobną kosteczkę 1 cebulę. Dodać jajka, otręby, posikany i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Powinna powstać lekko zwarta masa Jeśli użyliście malych jajek dodajcie jeszcze jedno. Smażyć placuszki na dobrze rozgrzanym teflonie na małym ogniu, aby kalafior nie był surowy.

Pieczarki obrać i podsmażyć na wodzie. Posolić i popieprzyć wg smaku. Dodać drobno posiekaną cebulę. Zalać wodą. Dodać jogurt i odparować w celu uzyskania gęstego sosu. Odłożyć 2-3 łyżki ugotowanych pieczarek, resztę potraktować blenderem. Dodać odłożone pieczarki i wymieszać. Polać placki i zajadać!

Proszę, bez mięsa

Akinom może być dobre

Akinom: jakie otręby? owsiane czy pszenne?
Moje leczo również można zrobić bez mięsa i zamiast kurczaka dodać pieczarki.